老烟火
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话梅猪手[图]
猪手一只、话梅、陈皮、姜、蒜头、酱油、盐、冰糖适量。
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酸梅乌鱼[图]
乌鱼1条、酸梅三颗、姜片、葱段、红椒丝、豆鼓、油、适量。
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蜜青梅
鲜青梅75千克、白砂糖40千克、食盐9、5千克、苯甲酸钠适量。
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乌梅甘草雪梨水[图]
雪梨、乌梅、甘草。
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青梅酱[图]
青梅、冰糖。
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自制青梅酒[图]
青梅、黄冰糖、白酒、少量盐。
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乌梅三豆汤[图]
红豆30克(红豆也可换成黄豆)、黑豆30克、绿豆30克、乌梅40克。冰糖适量。
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梅子绿茶[图]
参考分量:1000ML。绿茶5小包(10克)、话梅10颗、开水1000ML。
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杨梅汤[图]
杨梅、糖、冰糖、柠檬、葡萄酒。
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梅子酒[图]
高度白酒(我家用54度高粱酒)、野生青梅(酒和梅子的比例是1:2)。
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