蔓越莓牛轧糖[图]
蛋清2个、麦芽糖浆（水怡）450克、清水70克、细砂糖200克、盐3克、黄油80克、奶粉200克、熟花生300克、蔓越莓干150克。 全文

蔓越莓贝果[图]
可做稍小的9个，图中为28cm方形烤盘。高粉120g、低粉120g、水140g、盐少许、糖20g、酵母2g、黄油15g。蔓越莓干适量、朗姆酒少许、1L水+50g糖。 全文

蔓越莓蛋糕卷[图]
蛋白4个、柠檬汁少许、白砂糖30g、蛋黄4个、玉米油50ml、牛奶80ml、低粉80g、蔓越莓30g。 全文

蔓越莓磅蛋糕[图]
杏仁片30g、蔓越莓干60g、黄油50g、白砂糖50g、低粉50g、蛋黄2个、牛奶30g、泡打粉1/2茶匙（6cm上口径×4cm高的纸模6个）。 全文

椰蓉花形面包[图]
高粉200克、低粉50克、鸡蛋50克、水100克左右、白糖25克、盐2.5克、黄油25克、酵母2.5克。蔓越莓椰蓉馅：鸡蛋35克，黄油40克，白糖50克，牛奶15克，椰蓉70克、朗姆酒浸蔓... 全文

蔓越莓乳酪蛋糕[图]
6寸心形活底模一个。奶油奶酪150g、黄油30g、牛奶110g、蛋黄3个（约50g）、白砂糖20g、玉米淀粉20g。蛋白40g（约1个）、白砂糖20g。戚风蛋糕一片（海绵蛋糕更好）、蔓越莓... 全文

蔓越莓天使蛋糕[图]
低粉70克、蛋清3个、糖50克、牛奶40克、蔓越莓适量。 全文

蔓越莓酸奶蛋糕[图]
鸡蛋5个、酸奶200克、低筋面粉70克、玉米淀粉20克、黄油50克、细砂糖70克、蔓越莓干一把、红酒适量（8寸圆模）。 全文

蔓越莓花环面包[图]
面包粉200克、加州蔓越莓干40克、朗姆酒50克、奶粉6克、鸡蛋25克、总统黄油20克、糖25克、盐2克、金燕干酵母2.5克、清水115克、杏仁片适量。 全文

抹茶蔓越莓吐司[图]
高筋面粉（金像）400克、中筋面粉（福临门）100克、水270克、鸡蛋50克、糖50克、盐6克、酵母5克、黄油50克、抹茶粉12克、蔓越莓60克。 全文

蔓越莓发糕[图]
面粉200克、地扪蔓越莓干50-60克、糖25克、酵母3克、温水180-190克。 全文

核桃蔓越莓面包[图]
面包粉175克、全麦粉75克、即发干酵母2、5克、细砂糖25克、盐4克、水175克、黄油20克、蔓越蔓干50克、核桃50克、半个橙子的橙皮。表面装饰：黑麦粉。 全文