老烟火
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素鸡青椒肉片[图]
素鸡、灯笼椒、里脊肉、小米椒、大蒜、酱油、生抽、料酒、生粉、油盐、胡椒粉。
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麻辣烤里脊片[图]
里脊片250克、耗油、生抽、油辣子、老干妈辣酱、盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、玉米油。
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莴苣炒肉片[图]
莴苣100克、胡萝卜30克、猪里脊肉50克、花生油适量、生抽适量、蚝油两滴、鲜姜汁几滴。
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蕨菜炒肉丝[图]
蕨菜、猪里脊、胡萝卜、干辣椒。盐、料酒、糖、生抽、味精。
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里脊肉蛋饼[图]
面粉100克、沸水74克(实用90克面团)、鸡蛋三个、里脊肉1/3条。料酒2茶匙、生抽1汤匙、黑胡椒粉1/2茶匙、小葱1根、盐1/2茶匙。
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时蔬坚果肉片[图]
里脊肉、芦笋、黑木耳、杏仁。
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鱼香肉丝意大利面[图]
百味来意面130克、里脊肉100克、春笋160克、泡发的木耳4朵、薄皮青椒1个、姜2片、葱1小段。味好美鱼香川味酱2勺、李锦记秘制红烧汁少许、橄榄油1小勺、盐3克(味好美鱼香...
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黄瓜肉卷[图]
里脊肉、小黄瓜、鸡蛋、面包屑、盐、胡椒粉、料酒、蒜蓉辣酱。
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虫草花瘦肉汤[图]
虫草花15克、猪里脊一条加前膀肉共600克、小葱两棵、生姜四片、料酒、盐。
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肉丝凉拌海带面[图]
海带面条320克、猪外脊200克、胡萝卜半只、红尖椒4个、大蒜6瓣、香菜一棵。
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宝贝牌菠萝咕噜肉[图]
猪肉(最好是里脊肉)约1lb、菠萝块2cups、青、红椒各半个。料酒1tsp、鸡蛋1个、面粉适量、番茄酱ketchup2tbsp、醋2tsp、糖2tsp、盐1tsp。
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香辣水煮肉片[图]
里脊肉200克、青菜50克、葱15克、姜15克。A:玉米生粉1茶匙、料酒1汤匙(15ml)、盐2克、生抽1茶匙(5ml)、油2茶匙(10ml)。B:盐1茶匙(5克)、生抽1汤匙(15ml)、料酒...
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