老烟火
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香辣腊猪脸[图]
腊猪脸、花椒、干辣椒、姜蒜、料酒、葱花。
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手撕包菜炒腊肉[图解]
卷心菜(就是包菜)、腊肉、大蒜、干辣椒。盐。
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冬笋腊肉[视频]
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蒜薹腊肉[图]
蒜薹、腊肉、姜片、盐、绵白糖。
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西芹腊肉[图]
腊肉200克、西芹150克、胡萝卜40克。色拉油、盐、味精、鸡粉、绍酒、葱蒜末、花椒、白糖各适量。
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腊肉炖土豆干[图]
腊肉、土豆干、干辣椒、姜、蒜、醋、花椒、蒜苗。
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腊肉土豆饭[图]
大米300克、腊肉1块、豌豆100克、大土豆1个。
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腊肉炖萝卜[图]
白萝卜、500克。腊肉(生)、200克。盐、5克、味精、2克、姜、15克、胡椒粉、2克、各适量。
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腊肉炒豆丝[图解]
湿豆丝250g、菜苔150g、腊肉150g、蒜苗3根、姜少许、青红尖辣椒各一些。老干妈和李锦记的豆豉辣酱适量。
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干河蚌炒腊肉
干河蚌200克、湘西腊肉250克、尖红椒150克、大蒜叶50克。植物油50克、精盐5克、味精6克、酱油3克、料酒20克、整干椒50克、香葱25克、姜20克、胡椒粉4克、湿淀粉5克、鲜汤5...
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辣椒炒烟肉[图]
腊肉、辣椒、蒜头。鸡粉、生抽。
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腊肉煮爆豆腐[图]
腊肉1小块、白豆腐1块。辣椒6个、青椒1个、花椒、葱、姜、蒜、食用油、鸡精、酱油各适量。
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