腊肉土豆饭[图]
大米300克、腊肉1块、豌豆100克、大土豆1个。 全文

腊肉炖萝卜[图]
白萝卜、500克。腊肉（生）、200克。盐、5克、味精、2克、姜、15克、胡椒粉、2克、各适量。 全文

干河蚌炒腊肉
干河蚌200克、湘西腊肉250克、尖红椒150克、大蒜叶50克。植物油50克、精盐5克、味精6克、酱油3克、料酒20克、整干椒50克、香葱25克、姜20克、胡椒粉4克、湿淀粉5克、鲜汤5... 全文

干锅腊肉花菜
腊肉300克、花菜250克。植物油50克、精盐2克、味精2克、胡椒粉1克、鲜汤500克、蚝油3克、红油5克、干椒30克、葱5克。 全文

蒜苗腊肉[图]
腊肉（生）、300克。青蒜、20克、红辣椒、30克。香油、5克、植物油、15克、味精、1克、白砂糖、2克、料酒、5克、各适量。 全文

红椒炒腊肉
腊肉250克、鲜红柿子椒100克、青蒜50克、花生油50克、酱油10克、料酒10克、盐1克、香油10克。 全文

糯米腊肉丸子[图解]
两斤糯米、一到二两腊肉、小葱15-20根、姜两快、鸡蛋两个。 全文

圆白菜炒腊肉
圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒。盐、味精、豆豉、色拉油。 全文

腊肉绿豆汤
绿豆、200克。腊肉（生）、150克。盐、3克、味精、2克、胡椒、2克、各适量。 全文

白椒炒腊肉[图]
干白椒40克、腊肉300克、干红椒20克、蒜叶20克。盐3克、蚝油5克、味精2克、香油8克。 全文

芦笋炒腊肉
芦笋250克、腊肉150克。植物油50克、精盐5克、味精4克、蚝油5克、料酒10克、姜5克、整干椒10克、香油3克、湿淀粉5克。 全文

鳝鱼腊肉钵
鳝鱼600克、腊肉100克。植物油1000克（实耗50克）、精盐3克、味精5克、蚝油5克、剁辣椒5克、豆瓣酱5克、白酒5克、姜8克、香葱4克、蒜子5克、紫苏10克、胡椒粉3克、香油5克... 全文