豌豆腊味饭[图]
去壳豌豆250G、糯米500G、腊味150G。 全文

广式腊味煲仔饭[图解]
大米、广式腊肠（皇上皇）、青菜、鸡蛋。色拉油1勺、老抽半勺、生抽1勺、美极鲜味汁1勺、白糖半勺、香油几滴。 全文

干锅花菜[图]
花菜、腊肉（七分肥三分瘦）、尖椒、大蒜叶、大蒜头、生姜。油、盐、香辣酱、料酒。 全文

传统广式萝卜糕[图]
萝卜700g（去皮后的重量）、粘米粉150g、玉米淀粉50g、水150g、白糖25g、虾米25g、瑶柱20g、腊肉75g。白胡椒粉5g、盐、鸡粉、油、葱或香菜。（萝卜和粉的比例要在3：1、做... 全文

尖椒炒腊肉[图]
腊肉250克、红、绿尖辣椒各50克、料酒4克、酱油3克、味精2克、干辣椒2克、豆豉3克、油70克、鸡汤适量。 全文

剁椒腊肉炒臭干[图]
臭干1袋、腊肉一块（约100克）、香菇3朵、芥兰200克、剁椒4汤匙（60克）、老抽1/2茶匙（3ml）、水淀粉1汤匙（15ml）。 全文

腊肉炒红菜苔[图]
洪山菜苔、风干腊肉、红甜椒、蒜米、姜末。盐、料酒。 全文

蒜苗炒腊肉[图解]
腊肉半斤、蒜苗三两、干辣椒五个左右、料酒两大匙、盐、味精适量。 全文

腊肠炒小白菜[图解]
小白菜、腊肠、熏干、葱姜。盐、鸡精、料酒、酱油。 全文

西芹炒腊肉[图解]
腊肉、西芹。葱蒜、生抽、糖、盐、鸡精。 全文

炒通心粉[图解]
通心粉一两、肉末半两、腊肉一小块（可用火腿肉代替）、笋尖三、四根、香菇四、五朵、虾仁半两、老姜一小块、葱三棵、香油一匙、白糖半咖啡匙、盐、鸡精适量。 全文

干锅莴笋腊肉[图]
乡里腊肉300克、莴笋头250克。植物油25克、红油5克、精盐2克、味精2克、干椒5克、蒜子5克、葱10克、姜5克、香油3克、鲜汤100克。 全文