2、腊猪脸提前煮熟后切片备用。
3、热油爆香花椒后滤出,下入姜蒜炒香后下干辣椒。
4、加入切好的腊猪脸同炒。
5、淋入少许料酒。
6、起锅前加入葱花即可。
贴士:1、腊猪脸是腌制食品,所以不用加盐。
2、腊猪脸是炖好的,这道菜只用炒热即可。[LaoYanHuo.com]