老烟火
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腊肉酸豆角煮米线[图]
米线、腊肉、姜蒜末、剁椒、生抽、快菜、葱花、酸豆角、盐。
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随意小炒[图]
西兰花一小棵、胡萝卜半根、蘑菇5只、芦笋5支、腊肉100克、蒜头2瓣、小葱几根。盐、白糖、鸡精。
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腊肉炒什蔬[图]
腊肉、芹菜、胡萝卜、茶树菇、韭菜苔、蒜头、小红辣椒。盐、白糖、鸡精。
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芦笋培根炒茶树菇[图]
芦笋、培根、新鲜茶树菇、大蒜、黑胡椒碎、盐。
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酒香麻辣肠 [图解]
麻辣肠、鸡蛋1只、白酒、生姜适量。
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幸福小团圆[图]
鱼糕1块、腊肠1段、丸子6个、胡萝卜1/2根、西兰花5小朵、香菇3朵。
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腊味时蔬便当[图]
大米、藜麦、腊五花肉、胡萝卜、莴笋、蒜苔、姜蒜末、红烧酱油、蚝油、蒜苗、盐。
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广式腊味煲仔[图]
长粒香米200克、腊肠150克、腊肉150克、青菜2颗、色拉油1小勺、生抽2小勺、蚝油2小勺、白糖1小勺、香油1小勺、开水1小勺。
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萝卜腊肉馅饼[图]
面团:中筋面粉250克、苦荞面50克、细砂糖10克、干酵母3克、温水170克。馅儿芯料:白萝卜、腊肉、葱姜碎、调味料。制作工具:擦丝器、炒锅、面板、电饼铛等。
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金瓜小米腊味盅[图]
小金瓜2个、腊肉1块、腊肠1根、小米100克、青葱1根、生抽1茶匙(5ml)。
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豆豉腊肉煸花菜[图]
腊肉、花菜、青椒、豆豉、干红椒、蒜、蒸鱼豉油、油。
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剁椒腊肉炒熏干[图]
熏干、腊肉、青蒜、姜蒜、花椒、剁椒、盐。
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