老烟火
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蓝莓酸奶布丁[图]
酸奶200克、牛奶100毫升、吉利丁片1片、蓝莓果酱2勺、蓝莓适量。
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鲜奶油蓝莓蛋糕[图]
鲜奶油120克、鸡蛋2个、蓝莓100克、低筋粉180克、细砂糖90克、盐1克、无铝泡打粉1小匙(12个迷你联体玛芬模+2个小纸杯)。
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蓝莓冰淇淋[图]
蓝莓125克、酸奶100克、淡奶油130克、柠檬汁15克、糖70克(根据个人口味增减)。
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果酱面包[图]
金像面粉290克(2杯)、牛奶150ml、鸡蛋1个、盐3克(1小勺)、白糖45克(3大勺)、酵母粉3克(1小勺)、色拉油26ml(2大勺)、蓝莓果酱50克。
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40
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蓝莓冰淇淋甜筒[图]
甜筒:鸡蛋1只、白糖20g、融化的黄油40g、低筋面粉30g。冰淇淋:冷冻蓝莓150g、牛奶50g、白糖70g、冷藏透的淡奶油150ml(3支量)。
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蓝莓巧心酥[图]
酥皮(勤快的人儿自己叠被子去,懒人如我用思念飞饼)、蓝莓酱。
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蓝莓果酱冰淇淋[图]
淡奶油180ml、牛奶100ml、鸡蛋黄2个、白糖30克、蓝莓果酱80克。
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成果:
1个
高粉黑芝麻蓝莓蛋糕卷[图]
蛋黄4个、白糖20克、牛奶70克、色拉油60克、高筋面粉90克、熟黑芝麻10克。蛋白4个、白糖80克。夹馅:蓝莓酱2勺。
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蓝莓海绵杯子蛋糕[图]
海绵蛋糕:全蛋150克、蛋黄1个、细砂糖78克、盐1克、低筋粉90克、牛奶36克、黄油18克、蓝莓150克。基础奶油霜(参考分量:约200克奶油霜):黄油100克、糖粉50克、炼乳20...
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蓝莓优格冰淇淋[图]
蓝莓200克、动物性淡奶油250克、原味优格(酸奶)250克、白糖60克、君度橙酒15克。
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综合果酱[图]
草莓400g、蓝莓120g、酒渍樱桃80g、幼砂糖300g、柠檬半个。
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蓝莓小蛋糕[图]
全蛋2个、细砂糖50克、粟米油25克、低粉50克、新鲜蓝莓少许。
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