杏仁蓝莓QQ贝果的做法图片

杏仁蓝莓QQ贝果

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成果:0个   作者:粉竽粘糖 查看源文
材料
高筋面粉260克、酵母2克、砂糖20克、温水140ml、盐4克、香草精少许、蓝莓酱、Thatnut蜂蜜杏仁适量。
特色
美国人最受欢迎的水煮面包——杏仁蓝莓QQ贝果。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、材料备好。

2、高筋面粉放入容器中,加入酵母和砂糖。

3、慢慢加入水混合。

4、接着再加入盐和香草精。

5、把面团柔成光滑为止。

6、分成4份,蒙上保鲜膜静置10分钟。

7、用手指戳入面团中央,做成甜甜圈状。

8、锅下水煮沸,把做好甜甜圈状的面团放入沸水里煮1-2分钟。

9、烤盘刷层薄油,然后把煮好的面团放入烤盘。

10、烤箱预热,180度烤20分钟(温度以自家的烤箱为准)。

11、将烤好的QQ贝果从中间破开,放入蓝莓酱和蜂蜜杏仁。

12、即可食用。烤好的贝果,颜色很漂亮,QQ的,象可爱的苹果。

贴士:贝果要沥干水分,可以在底部抹油或垫一张防沾纸来防止沾黏。[sushi.laoyanhuo.com]

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