2、高筋面粉放入容器中,加入酵母和砂糖。
3、慢慢加入水混合。
4、接着再加入盐和香草精。

5、把面团柔成光滑为止。
6、分成4份,蒙上保鲜膜静置10分钟。
7、用手指戳入面团中央,做成甜甜圈状。
8、锅下水煮沸,把做好甜甜圈状的面团放入沸水里煮1-2分钟。

9、烤盘刷层薄油,然后把煮好的面团放入烤盘。
10、烤箱预热,180度烤20分钟(温度以自家的烤箱为准)。
11、将烤好的QQ贝果从中间破开,放入蓝莓酱和蜂蜜杏仁。
12、即可食用。烤好的贝果,颜色很漂亮,QQ的,象可爱的苹果。

贴士:贝果要沥干水分,可以在底部抹油或垫一张防沾纸来防止沾黏。[sushi.laoyanhuo.com]