咖啡奶油杯[图]
杯子塔皮：黄油55克、糖粉35克、蛋液18克、香草精1/2小勺、杏仁粉15克、低粉85克。咖啡奶油酱：牛奶150ml、黑咖啡粉5克、蛋黄2个、细砂糖35克、黄油15克、打发的淡奶油60... 全文

咖啡奶茶冻[图]
即溶黑咖啡粉2袋、奶茶1包、清水330ml、细砂糖40克、吉利丁1片、淡奶油适量。 全文

咖啡杏仁牛轧糖[图]
安佳无盐黄油50克、白色棉花糖150克、全脂奶粉90克、大杏仁50克、三合一速溶咖啡粉1小袋（18克）、细砂糖30克。 全文

肉桂苹果咖啡蛋糕[图]
10寸烤盘。1tbsp干面包屑、2杯(280g)面粉、3/4杯砂糖、1tsp盐、10tbsp(1¼条)无盐黄油（软化但保持低温）、1tsp泡打粉、½tspbakingsoda、¾杯buttermil... 全文

醇香摩卡蛋糕[图]
参考分量：5块。摩卡蛋糕：黑巧克力70克、浓缩咖啡（espresso）25克、鸡蛋2个、细砂糖50克。咖啡芝士馅：奶油芝士60克、动物性鲜奶油50克、细砂糖10克、浓缩咖啡8克、黑巧... 全文

咖啡焦糖乳酪蛋糕[图]
参考分量：6寸蛋糕一个。衬底：6寸咖啡海绵蛋糕一片（配方见下）。焦糖芝士蛋糕体：奶油奶酪227克、奶油焦糖酱60克、动物性淡奶油100克、柠檬汁1小勺(5ML)、酸奶4大勺(60ML... 全文

咖啡蕾丝脆片[图]
鲜奶油67克、黄油50克、细砂糖90克、低筋面粉22克、香草豆荚1/8根、麦芽糖12克、咖啡液5ml、现磨咖啡粉2克、杏仁果碎12克。份量：约直径5cm一片，共50片。 全文

阿法奇多冰咖啡[图]
咖啡粉15克、纯净水250克、香草冰激凌1球、原味糖浆1小匙。 全文

咖啡大理石乳酪蛋糕[图]
奶油奶酪200克、细砂糖60克、牛奶100克、玉米淀粉15克、蛋黄2个、蛋白30克、即溶咖啡粉1小匙（6寸圆形模具1个）。 全文

咖啡曲奇[图]
低粉200克、糖粉80克、黄油65克、色拉油65克、盐1克、咖啡50克。朗姆酒泡过的蔓越莓少许（用朗姆酒泡过的蔓越莓，烤的时候不会变干）。份量：80块左右。 全文

摩卡冻芝士[图]
参考份量：玻璃杯3杯。底部芝士：奶油奶酪creamcheese250克、细砂糖4汤匙（60克）、蛋黄2个、朗姆酒1茶匙（5ml）、香草精1/2茶匙（3ml）、淡奶油100ml。上层摩卡：速溶咖啡... 全文

果仁咖啡棒[图]
面粉120克、瓜子仁30克、速溶咖啡粉3TSP、温水1TBS、色拉油45克、红糖50克、泡打粉1/4TSP。 全文