提拉米苏冰淇淋[图]
咖啡酒液：即溶咖啡5g、热水30g、细砂糖5g、利口酒10g。冰淇淋：牛奶120g、蛋黄2个、细砂糖70g、淡奶油150g、马斯卡彭奶酪250g、咖啡酒液20g、可可粉少许。 全文

咖啡奶冻[图]
牛奶250ml、淡奶油250ml、咖啡液120ml、糖50克、鱼胶片15克、坚果碎少许。 全文

卡布奇诺[图]
蒙牛全脂牛奶（据说雀巢的全脂更好）、咖啡粉、巧克力碎末（肉桂粉最好，我家没有，什么都不撒也行）。工具：滤杯（我的滤杯是不用滤纸的，更方便）、打泡器、咖啡杯一个... 全文

咖啡冻蛋糕卷[图]
咖啡冻：吉利丁片2/3片、冰水适量、鲜奶70g、速溶纯黑咖啡粉2包（1.8g/包）、砂糖15g、玉米淀粉5g、动物淡奶油35g。蛋糕卷：黄油25g、牛奶30g、速溶纯黑咖啡粉2包、全蛋180... 全文

咖啡核桃发酵蛋糕[图]
低粉280克、模具内部涂油、葡萄干1小把。A：酵母1又1/2小匙、温牛奶100克、糖1小匙。B：蛋1个、糖50克、盐1/8小匙、融化黄油50克。C：糖50克、咖啡1又1/2大勺、核桃仁80克... 全文

维也纳咖啡[视频]
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咖啡蔓越莓餐包[图]
高筋面粉385g、水180g、细砂糖20g、黄油18g、盐4g、即发干酵母3g。咖啡粉15g、蔓越莓干30g。 全文

咖啡戚风蛋糕[图]
鸡蛋5个、低筋面粉85克、色拉油40克、水40克、速溶咖啡13克、白糖80克（8寸大的蛋糕模）。 全文

咖啡酸奶核桃蛋糕[图]
蛋糕体：低筋面粉200克、酸奶150克、黄油150克、白糖100克、蛋2个、泡打粉3克、盐1/8小勺。核桃酥粒：低筋面粉100克、咖啡粉5克、核桃碎末50克、红糖50克、黄油50克。8寸... 全文

奶沫鸳鸯奶茶[图]
红茶1包、三花植脂淡奶80ml（其中20ml打沫用）、黑咖啡1袋、方糖3块、沸水350ml（冲调量：1人份，图1）。打沫器购于宜家，价格9.9。 全文

双色提拉米苏[图]
手指饼干：蛋白2个、蛋黄两个、香草精1小匙、砂糖50g、低粉65g、糖粉1大匙。咖啡糖液：特浓浓缩咖啡（Espresso）160CC、咖啡酒20CC、砂糖35g、香草精10cc。双色奶霜芝士糊... 全文

咖啡慕斯蛋糕[图]
蛋糕片50g、牛奶80g、袋装咖啡1袋、淡奶油100g、辅料糖30g、粉色色素适量、吉利丁1片。 全文