老烟火
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杏仁乳脂卡布奇诺[图]
咖啡、牛奶、杏仁糖浆、乳脂软糖(棉花糖)、杏仁片。
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提拉米苏2[图解]
马斯卡彭奶酪300克、淡奶油300克、手指饼干10根、吉利丁片2片、速溶咖啡2包、咖啡酒10ml、牛奶70克、白砂糖80克、蛋黄3个、装饰用可可粉适量。
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蜂蜜咖啡蛋糕卷[图]
蛋糕体部分:鸡蛋2个、植物油20ml、牛奶40ml、白砂糖30g、低粉35g、雀巢速溶咖啡1包。中间夹馅:雀巢速溶咖啡1包、椴树原蜜1大勺。
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奶油摩加咖啡[图]
咖啡粉15g、热水210ml、巧克力糖浆20g、淡奶油50g、糖粉1/2勺、巧克力屑少许、肉桂粉少许。
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咖啡手指饼干[图]
低盘面粉40G、鸡蛋1个、糖40G、即溶三合一咖啡13G。
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咖啡奶酪墨西哥[图]
面包粉200、低筋面粉50、速溶咖啡5克、即发干酵母3克、细砂糖40克、盐3克、奶粉10克、蛋38克、水117克、黄油25克。馅料:奶油奶酪150克、糖粉45克、耐烤巧克力豆15克。表...
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西西里柠檬冰咖啡[图]
A:现挤柠檬汁100cc、带皮柠檬切块适量、糖稀1大匙。b:太古啡凡意式特浓拼配咖啡豆、滚热开水适量。c:一杯分量咖啡液300cc、蜂蜜1小匙、柠檬汁5cc。
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冰摩卡咖啡[图]
巧克力酱25克、冰牛奶150ML、黑咖啡40ML、冰淇淋1球、冰块约半杯(材料的用量均可根据自己的口味进行调整)。
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咖啡糯米粉土司[图]
面包粉250克、糯米粉50克、咖啡粉18克、砂糖25克、盐3克、水168ML、酵母4克、黄油25克。
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啡凡奶香冻咖啡[图]
a:太古啡凡醇厚咖啡豆、滚热开水适量。b:咖啡液380cc、糖浆20cc、吉利丁片2片。c:冰块适量、淡奶油适量(約80CC)、咖啡液适量(約200CC)。
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蜜豆墨西哥咖啡面包[图]
新良面包粉300克、咖啡粉10克、干酵母3克、细砂糖36克、盐4克、奶粉12克、鸡蛋50克、水150克、无盐黄油30克。馅料:蜜豆适量。表面装饰:咖啡墨西哥酱。咖啡墨西哥酱:黄油...
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咖啡奶茶冻[图]
即溶黑咖啡粉2袋、奶茶1包、清水330ml、细砂糖40克、吉利丁1片、淡奶油适量。
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