豆浆咖啡的做法图片

豆浆咖啡

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成果:0个   作者:尚食之文 查看源文
材料
豆浆50g、咖啡粉15g、热水160g、细砂糖适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1、用开水将泡咖啡的用具烫一下,预热。

2、在杯上放置挂耳包。

3、放入咖啡粉,倒入30g约92度热水,静置约三十秒。

4、继续倒入热水,以在中心画圈的方式倒入。

5、等待滴滤咖啡,从第一步开始倒热水到最后滴滤完成定时3分钟。

6、滴滤完成后移走挂耳包。

7、放入细砂糖,搅匀。

8、将豆浆过滤后倒入,搅匀。

贴士:
1、准备好材料后,提前将分享杯与杯子均用热水冲洗一下,控水后用,有利于保存咖啡的香气。

2、放糖量根据个人口味调整。[LaoYanHuo.com]

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