2、在杯上放置挂耳包。
3、放入咖啡粉,倒入30g约92度热水,静置约三十秒。
4、继续倒入热水,以在中心画圈的方式倒入。
5、等待滴滤咖啡,从第一步开始倒热水到最后滴滤完成定时3分钟。
6、滴滤完成后移走挂耳包。
7、放入细砂糖,搅匀。
8、将豆浆过滤后倒入,搅匀。
贴士:1、准备好材料后,提前将分享杯与杯子均用热水冲洗一下,控水后用,有利于保存咖啡的香气。
2、放糖量根据个人口味调整。[LaoYanHuo.com]