豆浆蔬菜浓汤的做法图片

豆浆蔬菜浓汤

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成果:0个   作者:嘟嘟小花牛 查看源文
材料
豆浆500ml、土豆半个、胡萝卜半根、西葫芦半根、香茹3朵。
盐1/2小匙、鸡精1小匙、胡椒粉1/2小匙。[LaoYanHuo.com]
特  色:
浓郁的豆浆和清爽的果蔬,很营养健康的一道减油不减水的美味。[LaoYanHuo.com]
做法
1、土豆、胡萝卜、西葫芦去皮洗净切成小丁,香茹切成四半。

2、锅内倒入清水,水开后放入土豆、胡萝卜、香茹,煮八分熟待用。

3、把豆浆倒入小锅内,煮开后放入所有蔬菜滚煮。

4、调味,加胡椒粉即可出锅。

贴士:
1、豆浆浓汤一次不要煮太多,现吃现煮最好。盐不要放太多,不喜欢可不加;最好不要加糖。

2、豆浆:性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

3、女人喝豆浆的好处还在于豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,这种物质可调节女性内分泌,每天坚持喝鲜豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。

4、减肥也是女人喝豆浆的好处之一。豆浆可以抑制脂质和糖类的吸收,进餐的时候同时喝豆浆,长期坚持下来,苗条又健康。

5、豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。豆浆属高纤维食物,能增强肠胃蠕动功能,解决便秘问题,使小腹不再凸出。并且有利尿、排汗作用。水聚集在体内无法排出,是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减肥期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物,不但能减少水肿机会,还能带走部分热量。[LaoYanHuo.com]

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