老烟火
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红酒草菇鸡腿[图]
鸡腿4个、培根2片、草菇100g、青豆50g、洋葱1个、辣椒2根。香叶2片、八角2个、丁香3粒、盐5g、糖15g、红酒400ml。
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鱼香鸡腿[图]
鸡腿1个、绿辣椒1个、干红辣椒2个、小葱数棵、大蒜1瓣、姜1片。料酒1汤勺、生抽1汤勺、老抽1茶匙、醋1茶匙、糖1汤匙、盐1/2茶匙、水淀粉1汤匙。
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五色嫩鸡菠菜卷[图解]
菠菜、紫甘蓝、胡萝卜、西红柿、生菜、鸡腿、面粉、葱姜、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒。
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麻辣棒棒鸡丝[图]
琵琶腿2只、香菜1小把。葱、姜、料酒、盐、白糖、鸡精、美极鲜、辣椒油、熟芝麻、辣椒油、香油。
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蜂蜜杏鲍鸡丁[图]
鸡腿3个、杏鲍菇1个、姜2片、红、黄甜椒各1/4个。腌鸡:料酒适量。蜂蜜1又1/2勺、生抽2勺、老抽2勺、水4勺、黑胡椒适量、淀粉水(1勺淀粉、2勺水搅拌均匀即可)、另准备2...
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山药薏米炖鸡腿[图]
鸡腿2只、铁棍山药1根、薏米50克、黄酒2勺、家乐老母鸡口味浓汤宝1/2块。
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老北京鸡肉卷2[图]
荷叶饼5张、黄瓜1根、葱白1根、鸡腿1个、炸鸡粉1袋。甜面酱50克、沙拉酱25克、鸡蛋半只。
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香汁鸡腿饭[图]
鸡腿一个、圆白菜小颗半个。泡红辣椒1汤匙、盐适量、白糖1茶匙、米醋1茶匙、生抽2汤匙、料酒1茶匙。鸡汤口味浓汤宝半个、淀粉1茶匙、姜一小块、葱、蒜适量。
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咖喱鸡腿[图]
鸡腿、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、咖喱块。
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1个
咖喱菜花鸡[图]
鸡腿肉340克、胡萝卜50克、菜花130克、洋葱100克、蒜5克。黄油10克、盐1/4勺、料酒1/2勺、白胡椒粉少许、咖喱膏50克。
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板栗飘香鸡[图]
a:鸡腿、板栗。b:葱、姜、草菇老抽、白酒、冰糖。
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卷饼[图解]
饼皮、鸡腿、圆白菜、洋葱。炸鸡粉(或盐、酒、面粉、蛋液、面包粉)、盐、沙拉酱。
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