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黑麦串烧鸡腿包[图]
鸡腿:鸡腿一个、酷100黑椒腌鸡料和水各适量。高筋面粉180克、黑麦粉20克、鸡蛋25克、牛奶115克、糖30克、盐2克、酵母2克、黄油15克、长竹签5根。
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腊味蒸鸡腿[图]
鸡腿、麻辣香肠、咸鸭蛋黄。老抽、盐、糖、五香粉、蚝油、鸡精、料酒。
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葱油煎鸡[图]
去骨大鸡腿300克、香葱3根。盐1/2茶匙(3克)、黑胡椒1/4茶匙(1克)、黄酒1茶匙(5ml)。
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洋葱BBQ鸡腿[图]
鸡腿、洋葱。酱料:料酒、生抽、糖、柱候酱、蚝油、胡椒粉、欧芹粉。
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鸡蓉酿春笋[图]
春笋4根、鸡腿1个、香葱3根、姜2片、生抽1勺、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐少许、白胡椒粉少许、鸡蛋1个。表面:味极鲜1勺、生粉10克、色拉油2勺、枸杞12个、香葱。
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鲜菇蒸鸡腿[图]
鸡腿两只、金针菇、葱姜丝适量。腌料:盐、糖、鸡精、老抽、五香粉、料酒、水淀粉。
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鸡肉杂蔬米粉[图]
米粉一两半、黄甜椒一个、洋葱一个、卷心菜半颗、鸡腿一个。油、盐1/2小勺、酱油1大勺、米醋1小勺、糖1小勺。
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全麦鸡腿汉堡包[图]
全麦面粉300克、细砂糖25克、盐3克、酵母5克、奶粉15克、牛奶130克、蛋液50克、黄油28克。鸡腿、生菜、芝士片、姜葱蒜、料酒、蚝油、叉烧酱、蜂蜜、盐。
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香辣鸡腿[图]
鸡腿1个、红辣椒1个、蒜3瓣、韩式辣椒、1大勺、姜片3片、生抽2勺、料酒1勺、香醋1勺、糖1小勺、盐适量。
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米饭鸡肉卷[图]
鸡肉卷:鸡腿肉2只、盐、料酒、味精、酱油、黑胡椒碎、大蒜、色拉油。米饭:米饭一小碗、小虾米、胡萝卜末、洋葱末、帕玛森芝士少许。
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西式红醋鸡[图]
琵琶腿6个、洋葱1个、橄榄油约2汤勺、葡萄醋2汤勺、红酒100毫升、番茄酱3汤勺、大蒜6瓣、小番茄10个、胡椒粉少许、盐巴少许。
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葱油鸡腿[图]
鸡腿500克、葱100克、油1大勺、盐1/2小勺、海鲜酱油1大勺、糖1/2小勺、料酒1小勺、姜15克、花椒1撮、八角1个。
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