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羊肉煎鸡双拼饭[图]
鸡腿一个、酱油、料酒、鲜贝露、胡椒粉、盐、几朵西兰花、胡萝卜、羊肉卷、葱丝、姜片、韩式妙拌酱、米饭。
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杭椒辣嫩鸡[图]
鸡腿3个、杭椒3个、红尖椒1个、白芝麻10克。葱2根、姜3片、蒜3瓣、、盐1小匙、生抽1大匙、鸡精1/2小匙、料酒1小匙、香油1匙、干淀粉少许、水淀粉少许、白糖1/2小匙、植物油...
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香煎叉烧酱鸡腿[图解]
鸡腿3只、姜1小块、蒜2瓣。叉烧酱3汤匙、蚝油1汤匙。
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蚝油鸡排饭[图]
琵琶腿、鸡蛋、蚝油、生抽、料酒、盐、面包糠、熟白芝麻、葱、姜、黄瓜、蒜瓣。
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香菇滑鸡饭[图解]
小冬菇20多朵、鸡腿3个、大米4量杯。腌料:生抽3大匙、糖1小匙、油1大匙、料酒1大匙、盐少许。
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香酥辣子鸡2[图]
鸡腿1个、脆辣椒150克、葱1段、姜1小块、花椒50克、干辣椒50克。盐1茶匙(5克)、糖1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)。
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迷迭香烤鸡[图]
参考分量:3人份。鸡腿、鸡翅各2只、新鲜迷迭香。盐、砂糖、生抽、料酒、食用油(以上份量可根据自家需要调整)。
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格呢子鸡
鸡腿、400克。香菇(鲜)、60克、火腿、40克、冬笋、60克、虾米、13克、生菜、250克、淀粉(玉米)、150克。姜、2克、大葱、20克、味精、2克、黄酒、20克、酱油、20克、盐...
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灵芝花菇煲笨鸡[图]
鸡腿1只、花菇1朵、灵芝4片、枸杞20颗、花生10颗、姜1块。盐1茶匙(5克)。
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香菇鸡煲仔饭[图]
鸡腿200克、西兰花80克、香菇20克、红葱头小许、丝苗米100克、鸡蛋1个。蚝油1大匙、生抽2大匙、白砂糖1小匙、凉开水1大匙、芝麻油1小匙。腌料:料酒1小匙、白砂糖0.5小匙...
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新奥尔良烤鸡腿[图]
鸡腿847克、烤肉料59克、水59克。
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1个
乳香鸡腿[图]
去骨鸡腿3个、姜3片、香葱4根、大蒜2瓣。盐1/2茶匙(3克)、生抽2茶匙(10ml)、糖1/3茶匙(2克)、蚝油1茶匙(5ml)、黄酒2茶匙(10ml)、白胡椒粉1/3茶匙(2克)、腐乳...
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