麦辣鸡腿盅

2、3、取烤肉料倒入碗内，并加入牛奶用筷子搅拌均匀。

4、取鸡腿肉放入料碗内腌制三小时以上。

5、6、将鸡腿肉放在锡纸上包好。

7、8、烤箱200度上下管预热后烤5分钟。

9、将柿子椒和洋葱、胡萝卜切成丁。

10、将9中放入少许料汤搅拌均匀。

11、将烤好的鸡腿肉切成小丁和所以材料搅拌均匀。

12、柿子椒切开盖后将里面的白筋掏空，将搅拌好的材料填入柿子椒内。

13、放入碗内，烤箱180度上下管预热后烤15分钟即可。

贴士：
1、腌制的时间越长越入味，最好是放入冰箱腌制一晚上。

2、也可放入别的蔬菜，根据自己喜好而定。

3、喜欢吃嫩一些的可以烤时间短一些，我喜欢吃那种老的所以烤一点的，所以烤了15分钟。之前烤一下是为了让鸡腿更入味，也可以将鸡腿的汤汁烤出来，太水了不好吃。[LaoYanHuo.com]