川味肉丁[图]
瘦嫩猪肉150克、葱、姜、蒜。油l00克、酱油20克、料酒20克、盐0、5克、糖0、3克、醋0、2克、鸡蛋清半个、水淀粉20克、豆瓣酱15克、毛汤15克。 全文

五香虾油[图]
海虾头、葱3段、姜2片、大料1个、花椒1小撮、香叶2片。 全文

油爆虾[图解]
基围虾、葱、姜。盐、糖。 全文

葱姜炒文蛤[图]
文蛤500克、彩椒半个（没有也可）、香葱2根、姜1块、料酒1/2茶匙（3ml）、盐1/4茶匙（1克）、水淀粉1茶匙（5ml）、香醋1/2茶匙（3ml）。 全文

姜汁撞奶[图]
鲜牛奶500克、姜、白糖适量。 全文

姜红糖番薯糖水[图]
红薯1只、老姜1小块、老红糖两大匙。 全文

姜枣茶冲蛋[图]
鸡蛋1个、红枣几颗、老姜1小块、1碗半的水。 全文

蜜汁烤寸骨[图]
寸骨、蜂蜜、姜。盐、料酒、蚝油、蜜汁烤肉酱、生抽。 全文

果仁排骨[图]
排骨2500克、炒果仁10克、炒苡仁50克、姜50克、葱50克。冰糖50克、花椒3克、料酒20克、香油15克、味精1克、盐3克、卤汁500克。 全文

冬瓜金针菇姜丝汤[图]
a：冬瓜、金针菇。b：老姜、枸杞、盐。 全文

姜汁番薯糖水[图]
黄心番薯一个、姜两片、冰糖一小把。 全文

红豆沙姜汁奶油司康[图]
低筋面粉100克、红豆100克、生姜50克、奶油70克、红糖100克。泡打粉1、5克、糖粉30克、盐1、5克、奶粉30克、清水适量。 全文