老烟火
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姜丝蟹粥[图]
大闸蟹、大米、生姜、盐、香葱。
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姜爆鸡块[图]
鸡肉、姜丝、油、鱼露。
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老姜蜜水[图]
老姜泥15g、带皮姜片3-4片、蜂蜜1小匙、热水300cc。
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四物鸡汤[图]
黑爪土鸡半只(410g)、生姜1块、通心磨皮莲10g、枸杞3g。药膳四物:熟地15g、当归15g、川芎5g、炒白芍10g。盐、料酒。
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红糖姜汁果仁包[图]
高筋面粉340克、姜粉5克、红糖60克、酵母4克、水215克、盐4克、橄榄油20克。馅料:葡萄干50克、蔓越莓50克。
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红薯老姜红糖水[图]
红薯1个、红枣6枚、姜1小块、红糖2大勺、水3大碗。
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大枣红糖姜水[图]
红糖、无核金丝枣、姜片、适量清水。
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仔姜炒鸡腿肉[图]
鸡腿1根、仔姜2块、青红椒半个、生抽1勺、淀粉、油盐适量。
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圣诞姜饼小屋[图]
姜饼:黄油60克、红糖50克、糖粉50克、蜂蜜50克、全蛋液30克、牛奶40ml、低粉350克、小苏打2克、姜粉10克、肉桂粉2克。装饰房子外立面用糖霜:蛋清1个、糖粉150克、色素(...
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姜葱炒花甲[图]
花甲600克、姜4片、蒜2粒、姜2根、青红椒各2个。盐1茶汤匙、生抽1汤匙、生粉1茶匙、香油2汤匙。
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生姜柠蜜红茶饮[图]
生姜5-8片、红茶3-5克、柠檬3-4片。
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圣诞姜饼屋3[图]
姜饼屋:低筋面粉300克、白糖80克、蜂蜜50克、融化的黄油60克、水50克、肉桂粉2克、姜黄粉6克、鸡蛋35克。蛋白糖霜:蛋白22克、糖霜127克、醋三滴、各种颜色色素少许。装...
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