老烟火
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山楂姜枣止痛汤[图]
山楂50克、红枣15颗、老姜15克。
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葱姜炒爬虾[图]
新鲜爬虾500克、干红辣椒4个、葱姜蒜适量。
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酱焖开凌梭[图]
开凌梭、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、甜面酱、盐、辣椒、香菜、鸡精。
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姜茸爆腰花[图]
猪腰1个、蒜头1个、生姜15克、酱油1小匙、砂糖1/2小匙、豆瓣酱1大匙。腌料:料酒1小匙、食用油1小匙。
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姜鸭丝[图]
鸭腿两只、泡生姜两块、青红小米辣适量、剁椒一大勺。酱油3勺、料酒一勺、淀粉一勺、五香粉一勺、盐、味精适量。
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梨汁姜蜜饮[图]
雪梨2个(约600克)、姜100克、蜂蜜300克。
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仔姜炒肉丝[图解]
仔姜1块(约100克)、里脊肉100克、香芹200克、红椒1个、盐1/2茶匙(3克)、料酒1/2茶匙(3ml)、酱油1/4茶匙(1ml)、淀粉1/2茶匙(3克)。
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当归生姜红枣红糖茶[图]
当归片十片、红枣十粒、生姜一大块、红糖一小块、枸杞子约20粒、水两碗(两杯量)。
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干锅仔姜鱿鱼须[图]
鱿鱼须600克、仔姜150克、洋葱1个、二荆条100克左右、泡野山椒1把、干辣椒1把、蒜7瓣、小茴香1小把、花椒1小撮、孜然粉适量、郫县豆瓣酱2大勺、韩国辣酱1大勺。
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猪脚姜[图解]
猪脚一个、添丁甜醋2瓶、生姜、鸡蛋。
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微波可乐姜茶[图]
可乐1听、姜4片。
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姜葱鱿鱼卷[图]
新鲜鱿鱼300g、红辣椒2个、葱1截、姜1小块。生抽1大勺、鸡精少许。
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