茶油桂圆甜姜湯[图]
a：腌渍桂圆肉40g、枸杞1大匙、鸡蛋2颗、带皮老姜片10大片。b：茶油2大匙、米酒1大匙（可省略）、黑糖2-3大匙、水150cc+400cc、盐1/8小匙（桂圓肉+黃酒冰箱冷藏腌渍，最少... 全文

豆豉姜汁蒸排骨[图]
排骨500克、生粉1勺。豆豉30克、蒜头4瓣、姜30克、酱油1勺、食用油1勺。 全文

葱香红杉鱼[图]
1：红杉鱼、姜、葱、盐、油。2：料酒、酱油、香醋、糖、清水。 全文

姜汁活蟹[图]
活蟹2只（约750克）、姜末50克。香醋、香油备适量。 全文

酥炸小杂鱼[图]
小杂鱼400克、料酒少许、葱姜盐适量、淀粉适量、椒盐适量。 全文

麦门冬煲老鸭[图]
麦门冬10克、老鸭350克、姜10克、鲜鸡汤1500克。盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。 全文

姜爆腰花[图]
腰花、姜、蒜、香菜、生粉、生抽、料酒、盐、胡椒、油、啤酒。 全文

姜丝鸭肉粥[图]
鸭腿肉150G、粳米1杯、姜丝少量、香葱碎、黄酒和盐适量。 全文

炸酱[图]
五花肉、豆瓣酱、大葱、姜、花椒、八角。 全文

凉拌血珊瑚[图]
血珊瑚、生姜、大蒜、盐、生抽、沙拉汁、醋、香油、辣椒面、葱花。 全文

圣诞麋鹿雪橇[图]
饼干：面粉200克、白糖50克、蜂蜜30克、融化的黄油40克、水30克、肉桂粉4克、姜黄粉1克、鸡蛋25克。蛋白糖霜：蛋白10克、糖粉60克、醋两滴、各种颜色色素少许。装饰用糖粉... 全文

仔姜鸭[图]
鸭900克、仔姜300克、红椒300克、豆瓣酱2大勺、白糖3小勺、干辣椒几颗、花椒1小抓、桂皮1小块、香叶2片、小茴香1小把、盐少许。 全文