姜枣茶2[图]
枣20颗、姜5片、水适量。 全文

烧鸭腿[图]
鸭腿2只、姜末100克、葱末50克。盐、料酒、生抽、胡椒粉、高汤、鸡精。 全文

土豆仔烧脊骨[图]
土豆仔、脊骨、葱姜、八角、老抽、白酒、糖、盐等。 全文

艾姜蛋[图]
艾叶3-5g（超过10g，会很苦的）、干姜5-10g、鸡蛋1-2只、红糖1-2大勺。 全文

香煎肉鳎鱼[图]
肉鳎鱼、葱、姜。盐、白兰地、胡椒粉。 全文

减肥萝卜丝[图]
白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克。盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）。 全文

姜拌鲜藕[图解]
嫩藕三两、老姜一小块、酱油三大匙、醋一大匙、香油一大匙、盐适量。 全文

辣姜芒鱼腩[图]
芒鱼腩一斤、辣姜（其他姜也可以）、白兰地、胡椒粉、油、盐、糖、蚝油、李锦记蒸鱼豉油、老抽、大葱。 全文

微波蒜蓉虾[图]
对虾半斤、老姜1小块、大蒜4瓣、葱若干。盐、料酒。 全文

辣子牛肉[图]
牛肉、干辣椒、花椒、姜。酒、胡椒粉、生抽、糖、生粉、麻油、色拉油、盐。 全文

姜葱豉油鸡[图]
走地鸡半只、红葱头四个、姜四片、糖约10克、生抽半碗、花椒十粒、香葱一小札。 全文

莲藕煨排骨[图]
肋排、莲藕、生姜片、葱姜水。盐、白糖、料酒、胡椒粉、葱末（可省略）。 全文