老烟火
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姜片苏叶饮[图]
姜2片、苏子叶1片、水500ML。
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葱姜仔鸡[图]
童子鸡一只、大葱两根、姜适量。
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姜饼糖果盒子[图]
饼皮面团:黄油60克、糖粉20克、红糖16克、温水1勺、全蛋液25克、糖浆1勺、低粉180克、姜粉1.6克、肉桂粉0.8克。蛋白糖霜:蛋白5克、糖粉40克、柠檬汁少许。其他:彩色水...
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麻辣豆豉蒸腊味儿[图]
腊鱼2条、自制广式腊肠1根、葱姜蒜各少许、豆豉辣酱三汤匙。
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仔姜烧牛肉[图]
牛肉550克、仔姜200克、菇300克、泡椒1碗、蒜3颗、豆瓣酱2大勺、香叶2片、白扣3粒、沙仁1粒、草果1颗、花椒1小把、八角1个、三奈1个、白糖3勺。
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姜丝焖海鱼[图]
海鱼四条、姜一块。盐适量、胡椒粉适量、食用油适量。
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葱姜炒河蟹[图]
河蟹、葱、姜、干辣椒、辣椒油、郫县豆瓣酱、花椒、鸡精、料酒、冰糖、香叶。
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生姜玫瑰甜梨汤[图]
水晶梨1个、干玫瑰花6朵、枸杞20粒、生姜1块、黄冰糖4颗。
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姜汁海虾
对虾、500克。大葱、10克、姜、5克、花椒、3克、盐、3克、醋、5克、香油、10克、各适量。
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子姜炒熏腊肉[图]
熏腊肉、子姜、盐。
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姜枣茶[图解]
姜、红枣、红糖。
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生姜番薯糖水[图解]
番薯2个、冰片糖2/3片、生姜1块。
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