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姜菜谱

干煎舌鳎鱼图片
干煎舌鳎鱼[图]
舌鳎鱼4条、姜50克、蒜50克、盐少许。 全文
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姜汁可乐鸡翅图片
姜汁可乐鸡翅[图]
鸡翅4个、可乐350ml、姜4片。生抽2勺、料酒2勺、盐少许。 全文
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当归老姜羊肉炉图片
当归老姜羊肉炉[图]
帶皮帶骨羊肉塊約1、5-2斤、老薑2大塊、嫩薑6大片、當歸綜合中藥料包1包、高麗菜1個、豆腐皮100g、鹽1小匙、適量清水、醬油1又1/2大匙、白芝麻油(香油)2大匙、冰糖20g、... 全文
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葱油姜炒鸡翅图片
葱油姜炒鸡翅[图]
翅根14只、蒜2瓣、姜1块、葱油、盐、糖、料酒。 全文
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橄榄油姜汁焗鲈鱼卷图片
橄榄油姜汁焗鲈鱼卷[图]
海鲈鱼1条400G左右、橄榄油10ML、香菇1个、胡萝卜1小段、姜100G、香芹3棵、香葱1棵、水淀粉1小勺、盐少量。 全文
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姜葱爆海虾图片
姜葱爆海虾[图]
小海虾、葱姜。鱼露、油。 全文
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干煎小鱼图片
干煎小鱼[图]
小鱼6条、盐2g、胡椒粉2g、料酒6g、姜4g。 全文
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仔姜炒红薯藤图片
仔姜炒红薯藤[图]
红薯藤一把、精瘦肉2两、仔姜一块。青红尖椒、大蒜、盐、淀粉、酱油、鸡精、食用油各少许。 全文
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姜丝蟹粥图片
姜丝蟹粥[图]
大闸蟹、大米、生姜、盐、香葱。 全文
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姜爆鸡块图片
姜爆鸡块[图]
鸡肉、姜丝、油、鱼露。 全文
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老姜蜜水图片
老姜蜜水[图]
老姜泥15g、带皮姜片3-4片、蜂蜜1小匙、热水300cc。 全文
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四物鸡汤图片
四物鸡汤[图]
黑爪土鸡半只(410g)、生姜1块、通心磨皮莲10g、枸杞3g。药膳四物:熟地15g、当归15g、川芎5g、炒白芍10g。盐、料酒。 全文
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