老烟火
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糖醋姜片
洋姜300克、精盐2克、味精1、5克、酱油3克、醋10克、白糖15克、香油5克。
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寿司姜[图]
嫩仔姜250克、盐2匙、糖80克、大红浙醋(或白醋)180ML、水100ML。
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泡嫩姜
嫩姜10000克、凉开水3000克、盐2000克。
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