姜汁可乐鸡翅的做法图片

姜汁可乐鸡翅

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成果:0个   作者:Ranita水星妞 查看源文
材料
鸡翅4个、可乐350ml、姜4片。
生抽2勺、料酒2勺、盐少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
姜汁可乐鸡翅——做可乐鸡翅不能“仅仅”只靠可乐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鸡翅解冻,热锅加油,将鸡翅翻炒(不需要提前腌制,后面还要烧制呢)。

2、3、加入生抽、料酒将鸡翅炒至变色。

4、5、同时,将可乐在热锅中煮开,加入姜片煮出姜味(这样不仅去腥味,还能提味)。

6、7、加入炒好的鸡翅,煮开后转中火。

8、直到水分减少,最后大火收水,撒上炒好的芝麻即可。

[LaoYanHuo.com]

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