淮山萝卜炒肉片[图]
铁棍山药250克、胡萝卜200克、五花肉200克、红葱头50克、青蒜2根、蚝油适量、桂林腐乳1块、盐、糖适量（2人份）。 全文

三色水饺[图]
菠菜、胡萝卜、面粉、肉馅。 全文

什蔬拌饭[图]
剩米饭、胡萝卜、蘑菇、豌豆（我还加了点隔天剩的糖醋排骨，家里有什么剩菜或蔬菜都可以加，自由发挥）。葱油、生抽、老抽、盐、糖、豆豉酱（葱油换成猪油也很香，没有的... 全文

彩色蝴蝶面[图]
胡萝卜、菠菜、面粉、盐等。 全文

炒鲜玉米笋[图]
鲜玉米笋、香菇、胡萝卜、瘦肉片。香芹、生粉、鱼露、油。 全文

酱香时蔬丸子[图]
猪肉（前腿上部肥瘦相间的部分）、胡萝卜、茄子、杏鲍菇（也可换成其他品种的蔬菜）。料酒、盐、糖、葱、姜、蒜、酱料。 全文

胡萝卜鸡蛋素包子[图]
面团：面粉400克、水210克、酵母粉4克、盐2克。内馅：胡萝卜2根、鸡蛋3个、油少许。 全文

培根蔬菜焗饭[图]
胡萝卜、土豆、干香菇、培根、甜玉米粒、青豆、葱。盐、生抽、黑胡椒粉、鸡精、马苏里拉150克、布丁馅适量。 全文

土豆胡萝卜饼[图]
土豆一个、胡萝卜、葱花、少许盐、一勺淀粉、少许油。 全文

胡萝卜苹果煲龙骨[图]
龙骨500g、胡萝卜1根、苹果1/2个、甜杏仁20g、盐1小勺。 全文

鸡蛋杂蔬饼[图]
鸡蛋、角瓜、胡萝卜、元葱。胡椒粉、盐、鸡精。 全文

炒洋芋擦擦[图]
土豆一个、胡萝卜一根、青椒一个、葱姜蒜。酱油10毫升、糖1/2小勺、盐适量。 全文