老烟火
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四色烩羊肉[图解]
羊肩肉、胡萝卜、土豆、芹菜、香菇、姜片、葱段、白糖、酱油、盐。
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沙锅豆腐
嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克、味精、鸡精、精盐、绍酒、香油等。
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红酒牛肉煲[图]
牛肉(肩部肉)600克、洋葱1/2个、胡萝卜1/2根、土豆1个、荷兰豆(或甜豆)10荚。红葡萄酒1/2瓶、盐、黑胡椒粉各1小匙、香菜末1小撮。
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五彩牛肉丝[图]
牛肉、青椒、胡萝卜、牛蒡、香葱、姜。盐、味精、胡椒粉、酱油、淀粉、色拉油。
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凉拌双菜[图]
红萝卜150公克、四季豆30公克。酱油2大匙、素高汤半婉。
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干煸野鸡红
白萝卜、300克、胡萝卜、150克。芹菜、50克、青蒜、50克、芽菜、20克。盐、5克、酱油、8克、香油、8克、豆瓣酱、8克、味精、5克、花生油、30克、各适量。
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椰香咖喱鸡[图]
鸡肉。洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒。盐、鸡精、白糖、淀粉、咖喱、胡椒粉、孜燃、椰汁、香叶、小茴香、葱、姜、蒜。
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鱼骨萝卜汤
鲟鱼1920克、胡萝卜320克、洋葱(白皮)320克、土豆(黄皮)640克。柠檬50克。胡椒5克、盐20克、牛油50克。
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萝卜丝饼[视频]
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胡萝卜香橙沙拉
胡萝卜3根、橙子1个。橙汁1杯、洋葱末、香菜末适量。墨西哥辣椒粉、糖。
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炸胡萝卜丸子
胡萝卜、500克、土豆、100克。鸡蛋、450克。小麦面粉、80克、淀粉(豌豆)、30克、大葱、25克、姜、25克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉、2克、植物油、50克、椒盐、15克、...
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西兰花胡萝卜辣椒汁
1个大西兰花、2个大的胡萝卜、1个红辣椒。
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