2、锅内倒油,葱切丝爆香锅底,先放入胡萝卜煸炒(图2)。
3、待变软后,依次放入土豆丝,香菇丝,青豆和甜玉米粒翻炒,放入生抽(图3)。
4、翻炒几下后放入培根,继续翻炒(图4)。
5、再放入米饭,加入黑胡椒粉,盐翻炒均匀,最后放入鸡精煸炒几下关火(图5)。
6、把炒好的饭菜放入焗饭盘中,用裱花袋挤入布丁馅(图6)。
7、最后表面洒上马苏里拉,我分明记得这步拍照片了的,结果还是记错了,等想起来的时候已经出炉了,一般做饭一边拍照,要是再赶点时间,那就是乱七八糟了。得,咱就看成品吧。
贴士:烘焙:中层,210度,10分钟,表面的马苏里拉奶酪融化后即可。[LaoYanHuo.com]