培根奶酪焗薯蓉[图]
土豆1-2个、培根1片、马苏里拉奶酪10克、黄油8克、盐1/8茶匙（0.5克）、黑胡椒粉1/4茶匙（1克）。 全文

酱爆板栗鸡[图解]
鸡半只、冬菇5只、红枣4粒、枸杞10克、板栗約200克。酱料汁：一匙羹耗油、一匙羹柱候酱、一匙羹海鲜酱、两茶匙生粉、一茶匙白糖。 全文

奶酪肉酱焗茄子[图]
长茄子1根、西葫芦1/2根、洋葱1/4个、小番茄4个、肉末50-80克、马苏里拉奶酪丝30克、去壳松子少许、香葱1-2根。油2匙、盐适量、现磨黑胡椒碎适量、生抽1/2匙。 全文

红薯焗烤三明治[图]
全麦面包或吐司2片、红薯100克、披萨奶酪碎30克、葡萄干7克、杏酱或苹果酱适量。 全文

芝士焗青口[图]
青口（海虹）、马苏里拉芝士、盐、黑胡椒颗粒、白葡萄酒、橄榄油、欧芹（法香）、青柠、面包糠。 全文

海鲜芝士焗意面[图]
意面、芝士、青口、虾仁、鱿鱼、白菜花、小包菜樱、洋葱、欧芹、黄油、黑胡椒碎、盐、椰奶、橄榄油。 全文

盐焗鸡腿[图]
鸡腿2只、盐焗鸡粉10克、沙姜粉5克、料酒10ML、腌制盐1000克、八角5个。 全文

哈义利风干香肠芝士焗薯泥[图]
土豆一个（个头较大，大约400克）、哈义利风干香肠1根、蒜泥少量、盐1/2小勺（香肠本身有咸味）、黄油15克、芝士粉2大勺、马苏里拉奶酪100克左右、黑胡椒粉1大勺、混合香... 全文

生啫鱼头[图]
鱼头一个、姜片15克、蒜头15克、葱头15克、葱段、香菜、红辣椒各10克。豆豉辣酱、料酒、蚝油、黑胡椒、海鲜酱、生粉。 全文

盐焗大闸蟹[图]
大闸蟹4只、粗粒海盐1500克。 全文

姜葱焗大闸蟹[图]
大闸蟹8只、姜1小块、红葱头2个、葱1小把、料酒2汤勺、盐小许。 全文

煎焗红鱼[图]
红鱼1条（1000克）、姜1块。酱油1小匙、砂糖1小匙、盐1/4小匙。 全文