老烟火
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冰镇陈醋花生[图]
花生500克、陈醋50克。盐10克、姜一块、蒜瓣4个、香葱2根、八角3-4个、花椒适量、干辣椒7-8个。
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花生黑芝麻酥[图]
低筋面粉130克、黄油90克、糖粉70克、熟花生80克、熟黑芝麻15克、蛋黄15克。表面刷液:蛋黄少许。
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蒜香长生果[图]
花生米、橄榄油、细盐、蒜末。
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挂霜巧克力果仁[图解]
油炸花生米(300克)、巧克力粉(3勺)、白糖80克、淀粉约45克、清水。
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醋花生[图解]
花生、大蒜、适量醋。
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花生糖饼[图]
面粉、开水。馅料:花生碎、白糖。
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麻辣蒜香菠菜墩[图]
菠菜300克、麻辣花生50克。大蒜3粒、六月鲜酱油适量、香油适量、盐2克、鸡精2克、香醋适量。
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香辣花生酱鸡丁[图]
鸡腿2个、麻辣花生30g、蒜3瓣、姜1小块、干辣椒3个、尖椒1个、小红辣椒5个。蜂蜜2汤匙、红烧酱油1汤匙、盐1茶匙、黑胡椒适量。
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脆香花生饼干[图解]
1匙颗粒花生酱、1匙绵白糖、2个鸡蛋(只用蛋清)、3大勺面粉。
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花生米芹菜拌熏干[图]
小芹菜3根、熏干1块、带皮炸花生米50克、熟芝麻1小撮。盐1克、糖3克、生抽1匙、醋1匙、香油1匙、花椒油3-5滴、红油1匙。
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小鱼干酥花生[图]
小鱼干150g、花生150g、葱白1小段、老姜3片、干辣椒3-5个、醋1勺、盐适量、花生油。
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香甜花生包[图]
面皮:面粉250克、酵母3克、温水约130毫升。馅料:花生仁、白糖各适量。
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