特 色:
让女人变得更女人的一款养颜汤——牛奶炖花生。[LaoYanHuo.com]
做法
1、银耳提前用水泡发后去蒂洗净撕成小朵，枸杞、花生仁洗净待用。
2、将锅洗净置于火上，加入3小碗水，煮沸后放入花生仁、枸杞、银耳、冰糖，小火熬煮至花生仁烂熟（这个过程太约需要40分钟，在煮的过程中可要密切关注以防烧干呐）。
3、再倒入牛奶稍煮即可。
4、享受美味吧！
贴士：
1、花生仁可提前用水浸泡两个小时，这样易于煮烂。
2、牛奶不宜煮沸时间太久，如煮得太久牛奶中呈胶体状的蛋白微粒会从溶胶变成凝胶状态，磷酸钙会从酸性变成中性而发生沉淀，其中的乳糖因焦化而分解为乳酸和少量甲酸，使其色、香、味降低。[LaoYanHuo.com]
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