老烟火
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牛轧糖[图解]
棉花糖20颗、烤熟的花生适量(我的用微波炉烤的、一不注意就糊了)、奶粉适量。
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五香茶花生
茶叶15克、花生500克、盐15克、五香粉、鸡精、葱段、姜块、大料各适量。
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松子茶[图]
花生、核桃、松子、栗子。
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香辣黄瓜花生沙拉[图]
黄瓜2根、香菜20克、花生碎80克。白醋2小匙、白糖5克、甜辣酱10克。
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花生奶油夹
(100公斤成品)、一级面粉40公斤、一级白糖28公斤、鲜鸡蛋18公斤、奶油7公斤、纯猪油14公斤、奶粉2公斤、净花生米12公斤、食盐0、3公斤、苏打粉0、2公斤、香草粉0、03公...
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花生奶油小面包
面粉400克、花生(或杏仁、也可以用你喜爱的其他坚果代替)200克、发酵粉30克、牛奶150毫升、鸡蛋8个、奶油200克、糖100克、盐少许。
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花生烘糕
搅糖25、5公斤、糕粉19、5公斤、瓣子花生仁6公斤、熟芝麻2公斤、香草粉15克。
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五香花生[图]
花生米500克、八角三奈(香料)、盐150克。
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啤酒煮花生毛豆[图]
啤酒。花生、毛豆。盐、鸡精、白糖、大料、干辣椒、桂皮。
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自制红豆冰[图]
红豆。花生碎、冰块、桂花酱、蜂蜜。
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花生猪皮冻[图]
猪肉皮、花生米。花椒、八角、桂皮、葱、姜、干辣椒、白胡椒粉、盐。
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花生炖猪蹄[图]
猪蹄、花生、枸杞。葱姜、盐、绍酒、鸡精、胡椒粉。
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