咸香花生酱

2、花生去红衣。

3、烤好的花生放凉倒入破壁机。

4、加冰糖，盐。

5、按功能键花生打碎成粉末颗粒，此时可能会非常难打，休息一分钟继续搅打。

6、倒入花生油或橄榄油，油不宜过多否则太稀。

7、继续搅拌，成酱即可。

8、装瓶保存。

贴士：
1、花生可以烤熟（注意观察，花生红衣不要烤糊了），也可以把花生放锅里翻炒香。

2、喜欢吃咸香的就加盐和糖，喜欢吃原味的加糖就可以了。

3、可以放花生油，为了健康我放的是橄榄油，出来的味道也不错。

4、花生又名落花生，含油量高达50%，花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘等症。喜欢幼滑型的多搅拌几次，喜欢颗粒感的少搅拌几次。夹面包、拌面，吃火锅，都超好吃。[LaoYanHuo.com]