老烟火
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猴头菇菜谱
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玉米猴头菇鸡汤[图]
猴头菇、鸡、玉米、猪肉。
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蘑菇味精[图]
香菇40克、猴头菇25克、真姬菇25克、茶树菇25克、滑子菇25克、熟白芝麻20克、盐10克、冰糖10克(以上均是干货)。
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宫保猴头菇[视频]
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灵芝猴头菇枸杞汤[图]
干灵芝50克、干猴头菇40克、枸杞20克、肉片100克、糖5克、鸡汤500克、清水800克、葱姜适量、盐3克。
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猴头菇银耳乌鸡汤[图]
乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵、枸杞、红枣、葱、姜、盐适量。
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猴头菇玉米排骨汤[图]
排骨300克、猴头菇100克、玉米、姜、葱、精盐、鸡精。
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猴头菇煲乌鸡[图]
猴头菇2朵、乌鸡1只、大葱3段、老姜4片、盐适量。
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猴头蘑烩凤脯[图]
鸡胸肉、猴头蘑、胡萝卜、豆苗、盐、胡椒面、葱姜片、料酒、淀粉、花生油、花椒油、料酒各适量。
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清汤哈士蟆
蛤士蟆200克、雪蛤膏100克。猴头菇50克。黄酒15克、盐3克、味精2克、香油2克。
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金猴蟠桃
猴头菇300克、鸡翅100克、鸡蛋500克、鸡腿200克、鸡胸脯肉200克、猪肋条肉(五花肉)100克。虾米25克、肥膘肉75克、对虾100克、辣椒(青、尖)100克、鸡蛋黄50克、海带(...
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猴头过江
猴头菇350克、鸡胸脯肉100克、虾仁100克、海参(水浸)100克。鸡蛋清125克。胡椒粉1克、盐5克、姜汁5克、葱汁5克、味精3克。
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鸭腿猴头蘑
猴头菇150克、鸭2500克。大葱10克、姜10克、芝麻10克、盐15克、猪油(炼制)100克、味精3克、鸡油20克、黄酒15克。
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