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豆腐干菜谱
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素烩彩丁[图]
白豆腐干2块、黑木耳适量、鲜豌豆100克、胡萝卜少许、洋葱1点。盐3克、白糖1克、食用油20毫升、生抽1汤匙、红酒1汤匙、味精1点。
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马兰头拌豆腐干[图]
马兰头、豆腐干、熟花生碎、香油、糖、醋、生抽。
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浓香咖喱豆腐干[图]
白豆腐干、洋葱、香菜、咖喱粉、原味酸奶、盐、生抽、椰子汁。
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蚝油培根什锦炒[图]
培根2片、青笋半根、豆干2块、干辣椒3个、葱1段、橄榄油1汤匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1茶匙。
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水煮熏干[图]
湖南熏香干150克、瘦肉120克、青菜适量(种类依个人喜好)。八角2颗、桂皮一小块、花椒10粒、郫县豆瓣、干辣椒(用量依个人的嗜辣程度哈)、生姜、大蒜、葱花各适量;淀粉...
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尖椒炒豆干[图]
豆干适量、尖椒两个。孜然粉适量、盐适量、味精少许、香油少许。
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猪肉炒豆干[图]
豆干两块、猪肉150克、辣椒两个、蒜头三瓣、芹菜一根、酱油、食用油。
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香椿芽拌香干[图解]
香椿200g、五香豆干100g、花生米80g、盐1-2g、陈醋3g、白糖1-2g、香油5g。
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青椒肉丝炒香干[图]
厚香干两块、梅条肉丝一点、青椒一个、黑木耳一点、红椒半个、葱、姜。
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牙签豆腐干串[图]
方干2块、素蚝油、白砂糖、生抽、盐。香料:八角1个、丁香2颗、花椒6-8颗。
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熏干炒蒿子秆[图]
蒿子秆300克、熏干100克。大蒜、盐、鸡精。
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肉末干子炒毛豆米[图]
茶干子4块、肉末1小蝶、毛豆1小蝶、香辣豆豉酱1大勺、蒜2瓣、料酒1勺、生抽1勺、油盐适量。
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