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素烩彩丁

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作者：语柔柔　查看源文

素食清淡烩

材料

白豆腐干2块、黑木耳适量、鲜豌豆100克、胡萝卜少许、洋葱1点。
盐3克、白糖1克、食用油20毫升、生抽1汤匙、红酒1汤匙、味精1点。[LaoYanHuo.com]

做法

1、黑木耳用温水泡发，洗净，撕小块。

2、豌豆洗净。

3、洋葱、胡萝卜洗净切小丁。

4、豆腐干切小丁。

5、热锅凉油先下胡萝卜丁翻炒，再放洋葱丁、豆腐干丁、黑木耳、豌豆、红酒、生抽翻炒至熟，加其它调料入味。

[LaoYanHuo.com]

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