杂炒豆干

2、爆锅，放入葱姜煸炒出味，倒入豆干继续煸炒。

3、倒入剩余菜菜继续炒啊炒啊炒。

4、加入盐、蒜末、味精调味即可。

贴士：
1、豆腐和豆干等黄豆制品，含有丰富的植物性蛋白质，而且热量很低，深受减肥者的喜爱。

2、这道菜可以和米饭一起吃，可以和小饼一起吃；还可以拌着面条吃，也可以当便当带到单位吃；我喜欢把冰箱里剩的菜炒到一起，纠缠在一起的味道，真的很不错哦！[LaoYanHuo.com]