冬菇鸡煲[图]
光鸡1只、猪肝2两、姜一大块、湿冬菇10朵、青蒜2根。腌料1：姜蓉、盐、糖、酒、生粉适量。腌料2：蚝油、糖、盐、生抽适量。清水一大杯、蚝油、糖、生抽适量。 全文

冬菇蒸滑鸡
冬菇10克、土鸡200克、戏椒1只、姜、葱各10克。花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、蚝油10克、生粉10克、麻油5克。 全文

胡萝卜冬菇猪肉馅馄饨[图]
猪肉、冬菇、胡萝卜、馄饨皮（剁好了猪肉才想起拍照片，所以图片就酱了哦）。 全文

冬菇烧菜心[图解]
火腿、菜心、香菇。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

冬菇胡萝卜肉馅包子[图]
面团：面粉300克、水155克、盐2克、白糖10克、酵母粉3克。肉馅：猪肉（鹰嘴肉）、冬菇、胡萝卜。盐、生粉、蚝油、泡冬菇的水。 全文

板粟冬菇焖鸡翅[图]
鸡中翅9个、干香菇30克、板粟25克（事先煮熟去壳）、姜3片、蒜2瓣。生抽2汤匙、老抽1汤匙、冰糖10克、料酒20克、泡发香菇水2碗、淀粉水（一小勺淀粉加入两勺水搅拌均匀即... 全文

红烧冬菇牛肉
牛肉250克、蒜苗50克、冬菇15克、冬笋15克、大葱油50克、大葱、姜各25克、白糖10克、味精1克、料酒5克、猪油25克、高汤500克、酱油35克、湿淀粉适量。 全文

冬菇红枣蒸滑鸡[图解]
鸡半只（斩件后用少许盐，几滴酒，少许生粉，抓匀，腌20分钟）。生姜一块（切丝）、红枣5粒（切丝）、冬菇5只（温水泡软后切丝）。 全文

冬菇肉丝煮日本豆腐[图]
日本豆腐4条、瘦肉100克、干冬菇8朵、葱适量（瘦肉提前切丝用油、盐、生粉抓拌后腌10分钟以上；冬菇用温水泡发至软身）。油、盐、生粉、鲍汁。 全文

冬菇扒茼蒿[图解]
茼蒿、香菇。葱蒜、盐、糖、鸡精、水淀粉。 全文

冬瓜冬菇杂锦汤
冬瓜750克、冬菇60克、叉烧90克、瘦肉120克、鲜虾60克、鸡蛋2个、鲜鸡肝1副、生姜2-3片。 全文

猪肝冬菇汤
猪肝100克、瘦肉100克、冬菇4个、葱花、淀粉、酱油少许、食用油、精盐适量。 全文