抹茶草莓卷[图]
蛋糕体：热牛奶（或热水）80克、抹茶粉4克（可增加4-6克）、玉米油50克、低粉50克、玉米淀粉16克、蛋4个（每个约50克左右）、细砂糖70-80克(烤盘28X28cm）。草莓奶油馅：... 全文

金砂奶茶[图]
参考份量：1人份。红茶、牛奶、金砂糖（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

抹茶奶油蛋糕卷[图]
鸡蛋4个、细砂糖60克、植物油50克、低筋面粉80克、温水105克、抹茶粉8克。奶油馅：淡奶油200克、糖30克、抹茶粉5克、蓝莓适量。 全文

鹌鹑茶叶蛋[图]
鹌鹑蛋、生抽、老抽、茶叶、花椒、桂皮、八角（我们本地叫茴香）、盐、冰糖。 全文

铁观音茶叶蛋[图]
鸡蛋6个、盐3茶匙、生抽3汤匙、老抽2茶匙。香料：八角2个、白豆蔻1颗、砂仁2颗、山奈1片、香叶2片、丁香3颗、桂皮1段、铁观音茶一小包。 全文

茶香红豆吐司[图]
高筋面粉285克、水140克、蛋1个、酵母粉1TSP、糖30克、蜜红豆120克、奶粉15克、绿茶末6克（茶叶末是用绿茶微火烘干，磨成末的）、黄油25克。 全文

抹茶红豆金砖[图]
面团：面包粉338克、低筋面粉112克、即发干酵母9克、细砂糖45克、盐5克、奶粉14克、蛋68克、炼奶23克、水189克、黄油36克。裹入油209克、抹茶粉6克。馅料：蜜红豆适量。模... 全文

茶香苏打饼干[图]
面粉150克、茶叶10克、牛奶80克、色拉油30克、酵母5克、苏打粉1/8TSP、盐1/8TSP。 全文

焦糖奶茶奶冻[图]
牛奶450g、细砂糖60g、淡奶油120g、吉利丁片2片（10g)、红茶包2包（牛奶瓶6瓶的量）。 全文

抹茶草莓奶油蛋糕[图]
9cm慕斯圈2个，7.5cm慕斯圈2个量。抹茶海绵蛋糕（直径28cm的正方形烤盘一盘）：全蛋3个、蛋黄2个、细砂糖75克、抹茶粉5克、玉米淀粉20克、低粉35克、黄油40克。奶油酱：黄... 全文

抹茶流沙包[图]
包子皮：面粉150克、抹茶粉3克、盐2克、酵母粉2克、牛奶85克。包子馅：咸蛋黄40克、黄油25克、糖粉30克、牛奶15克、奶粉20克、吉士粉20克。 全文

叶形抹茶红豆包[图]
面团（8个）：面包粉181克、低筋面粉50克、抹茶粉2小匙、汤种38克、即发干酵母3克、细砂糖40克、盐3克、奶粉10克、水155克、黄油25克。馅料：红豆馅。表面装饰：蛋白。 全文