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茶菜谱

龙井虾仁图片
龙井虾仁[图]
虾仁500g、龙井新茶2g、蛋清半个、淀粉20g、花雕酒2小勺、淀粉20g、植物油适量、葱丝适量、糖少许、盐适量。 全文
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橄榄茶
鲜橄榄3个、绿茶适量。 全文
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龙井虾仁图片
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五香茶花生
茶叶15克、花生500克、盐15克、五香粉、鸡精、葱段、姜块、大料各适量。 全文
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五香茶叶蛋图片
五香茶叶蛋[图]
鸡蛋、红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油。 全文
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成果:9个
香煎生蚝图片
香煎生蚝[图]
铁观音2克、生蚝300克、洋葱1个。<1>盐1/2茶匙、酒1/2茶匙、白胡椒粉些小。<2>盐2/3茶匙、糖1/2茶匙、马铃薯粉100克、鲜奶油1茶匙。<3>高汤2碗、淀粉1大匙、吉士粉1... 全文
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绿茶沙拉笋图片
绿茶沙拉笋[图]
竹笋900克、绿茶粉2茶匙、沙拉酱1包、花生粉适量。 全文
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茶叶蛋图片
茶叶蛋[图]
20个鸡蛋(最好是本地鸡蛋)、老抽酱油200ml、欣和酱油50ml、桂皮一块、八角两块、花椒料适量、冰糖适量、姜块、红茶四小包(我用的是铁观音)喜欢吃辣的加点干红辣椒,我... 全文
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奶茶图片
奶茶[图]
红茶粉5-20克、牛奶400克、蜂蜜少许。 全文
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苹果红茶
红茶茶包1包、苹果适量、苹果浓缩汁100毫升、蜂蜜1大匙。 全文
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西米奶茶图片
西米奶茶[图]
红茶一包、西米1/2杯、牛奶适量。 全文
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绿茶慕斯图片
绿茶慕斯[图]
绿茶戚风蛋糕片、鲜奶油240ML、抹茶粉10克、吉利丁片3片、细砂糖40克。绿茶戚风蛋糕片:鸡蛋4个(冰过)、柠檬汁几滴(可用白醋代替)、低粉90G、绿茶粉10G(可全用低粉代替... 全文
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