绿茶双色馒头卷[图解]
面粉500克、奶粉30克、白糖50克、发酵粉5克、绿茶粉20克。 全文

抹茶巧克力慕司[图]
原味戚风（6寸：4-5个心型慕司圈的量）：鸡蛋3个、色拉油（无味蔬菜油）40克、牛奶40克、低筋面粉60克、蛋白用细砂糖40克。巧克力慕司馅：淡奶油80克/160克、蛋黄2个、巧... 全文

抹茶慕斯布丁[图]
饼干100克、牛奶120克、抹茶粉5克、细砂糖20克、淡奶油100克、吉利丁5克、冷开水35克。 全文

降脂茶香饭[图]
米一杯、乌岽茶3克、即食海苔适量、红萝卜一块、芦笋1根、油几滴、盐少量、开水适量。 全文

龙井茶香虾[图]
明虾、龙井茶叶、盐、椒盐。 全文

抹茶山药面包[图]
山药馅：山药泥250g左右、蜂蜜三大勺、淡奶两大勺。面包坯中种：高粉210g、水120g、干酵母2、5g、盐1、5g。面包坯主面团：高粉90g、牛奶65g、干酵母2g、盐1g、绵白糖40g、... 全文

皇家奶茶3[图]
牛奶250ml、淡奶油2汤勺、炼乳1汤勺、红茶包2包、白砂糖适量。 全文

红茶巧克力[图]
65%黑巧200g、淡奶油100g、黄油30g、水饴10g、红茶10g。可可粉、巧克力牌（西班牙Lekue迷你布朗尼模、16小块）。 全文

抹茶花生牛扎糖[图]
去皮熟花生仁500g、黄油100g、奶粉175g、抹茶粉25g、蛋清65g、水饴450g、白砂糖200g、水70g、盐1/4小匙。 全文

香草抹茶冰淇淋[图]
宇治抹茶粉5克、牛奶一袋（225ml）、香草豆荚1/2根、糖粉50克、淡奶油250克（图1）。 全文

蜜豆圆子抹茶冰激凌[图]
冰激凌：淡奶油500克、白砂糖200克、牛奶500克、蛋黄3个、栗粉2勺（如果不放栗粉，再加2个蛋黄）、宇治抹茶粉1勺。蜜红豆：蜜豆300克、糖120克、盐1.2克。圆子：糯米粉200... 全文

抹茶芋头月饼[图]
月饼皮：转化糖浆85克、枧水2克（碱：水=1:4）、色拉油30克、低筋面粉130克（我这个面皮分量可用8头模具做8个63克的月饼）。馅：芋头500克（约用320克芋头馅）、抹茶粉、... 全文