抹茶红豆华夫饼的做法图片

抹茶红豆华夫饼

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成果:0个   作者:兔子厨房 查看源文
材料
鸡蛋两个、砂糖20g、牛奶90g、低粉130g、抹茶粉10g、泡打粉4g、黄油50g、红豆20g(乐葵华夫饼四连模具一个的量)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
乐葵Waffle华夫经典模具试用——抹茶红豆华夫饼。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡蛋两个打散。

2、加入砂糖混合均匀,充分搅拌。

3、加入牛奶,拌匀。

4、粉类提前过筛,筛入蛋液中,拌至无颗粒。

5、加入融化的黄油,拌匀后静置20分钟。

6、将大约一半的面糊装入模具中的两格。

7、剩下的面糊加入蜜红豆,稍微拌匀,装入剩下的两格。

8、烤箱预热10分钟,上管190,下管170(或者上下管180),中层,20分钟。

贴士:淡奶油加少许糖打到6分发,浇上去,再筛上抹茶粉,稍微装饰一下就很养眼。这款相对朴素也直白,铺着满满的红豆。[LaoYanHuo.com]

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