普洱红烧肉[图]
五花肉500克、普洱茶10克、香葱一根、姜一小块、白砂糖10克、盐3克。 全文

牛奶抹茶布丁[图]
牛奶11/2cups、白糖1/4cup+2tbsp、盐1/8tsp、吉利丁粉11/2tsp或者吉利丁片2片、抹茶粉2tbsp、柠檬汁1tbsp。 全文

绿茶红豆酥[图]
水油皮：中筋面粉75克、砂糖15克、猪油25克、温水30毫升。油酥：低筋面粉60克、猪油30克、抹茶粉少许。豆沙200克（可做10个的分量）。 全文

茶香熏土鸡[图]
土鸡1只。腌料：白胡椒粉1小匙、黑胡椒粉1小匙、海盐2大匙、花椒1大匙。熏料：金骏眉茶叶1/2杯、大米1/2杯、面粉1/2杯、白糖1/2杯、八角2颗、丁香6粒。 全文

抹茶奶油卷[图解]
蛋黄糊：蛋黄4个、细砂糖糖20g、低筋粉60g、热水90g、色拉油6og。蛋白霜：蛋白4个、细砂糖40g、柠檬汁少许。夹心抹茶奶油：奶油100g、抹茶5g、白糖10g、草莓10个（本方子... 全文

津田抹茶卷[图]
蛋黄100g（约6个）、白糖20g、低粉42g、抹茶粉8g。蛋白160g（约6个）、白糖70g。黄油40g（21cmX29cm）。 全文

抹茶戚风肉松卷[图]
A：蛋黄4个、牛奶80g、食用油50g、抹茶粉5g、低粉100g（3人）。B：蛋白4个、白糖30g（这个糖量实在很低、成品是淡淡的甜味、如果想甜点、建议加量到50g）。 全文

红枣燕麦馅绿茶酥[图]
油水皮：中筋面粉150g、白糖35g、猪油40g、水60g。油酥：低筋100g、猪油50g、绿茶粉3g。红枣燕麦馅：20gx20个（20个）。 全文

伯爵红茶饼干[图]
黄油140g、白糖80g、盐1/2tsp、红茶茶包2包、红茶水2tbp（原方子是牛奶）、低粉240g、小苏打1/2tsp（约24块）。 全文

抹茶酥皮五仁点心[图]
油酥：低筋粉60克、抹茶粉10克、黄油30克。油皮：普通粉100克、白糖10克、黄油30克、水50克。内馅：大杏仁20克、腰果15克、黑瓜子15克、熟芝麻10克、色拉油10克、熟糕粉30... 全文

生姜柠蜜红茶饮[图]
生姜5-8片、红茶3-5克、柠檬3-4片。 全文

抹茶榴莲冰皮月饼[图]
饼皮：冰皮粉200克、鲜牛奶180ml、淡奶油20ml、白油或植物油20克、抹茶粉5克。馅料：榴莲馅600克、63克月饼模具一套。 全文