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茶菜谱

龙井西瓜饮图片
龙井西瓜饮[图]
西瓜半个、龙井少许。 全文
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香脆麦片奶茶图片
香脆麦片奶茶[图]
茶叶(正山小种,海堤留香乌龙茶)、葡萄干、脆麦片、牛奶。 全文
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印度奶茶图片
印度奶茶[图]
牛奶250克、水100克、红茶1包、红糖1TSP、豆蔻2颗、小茴香4粒、桂皮1小块、老姜1片。 全文
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绿茶松糕[图解]图片
绿茶松糕[图解]
黄油60克、蛋1个、糖40克、绿茶茶包2包(一包是11克,这次用的绿茶粉不是纯的,上次去澳门逛街时买的绿茶茶包,色彩不是很明艳)、低粉80克、牛奶30ML、泡打粉2克。 全文
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铁观音煮花生[图解]图片
铁观音煮花生[图解]
花生、铁观音茶、盐。 全文
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绿茶冻芝士[图解]图片
绿茶冻芝士[图解]
戚风蛋糕卷。芝士层:奶油奶酪250克、淡奶油250ML(柠檬汁5ML+全脂奶粉30克)、糖70克、鱼胶粉20克、凉白开80ML、绿茶粉10克。装饰:糖粉+绿茶粉。 全文
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琉璃汤圆图片
琉璃汤圆[图]
糯米粉、可可粉、绿茶粉、豆沙馅。 全文
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茉莉茶香汤圆图片
茉莉茶香汤圆[图]
糯米粉、绿茶粉、茉莉花(我用的是干花)、白糖。 全文
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抹茶蛋糕图片
抹茶蛋糕[图]
鸡蛋6只(300克)、低筋面粉170克、抹茶粉30克(如果不做抹茶口味,就200克低筋面粉,主妇抹茶放的少)、细砂糖150克、黄油50克。 全文
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柠檬红茶图片
柠檬红茶[图]
红茶包、柠檬片、果酱(蜂蜜)。 全文
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肉桂苹果茶图片
肉桂苹果茶[图]
红茶、苹果、肉桂粉。 全文
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绿茶格子饼干图片
绿茶格子饼干[图]
原味面团:低粉50g、糖粉20g、黄油25g、蛋液8g。绿茶面团:低粉40g、绿茶粉10g、糖粉20g、黄油25g、蛋液8g。粘合剂:蛋液少许。 全文
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