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草莓菜谱

酸奶油草莓乳酪蛋糕图片
酸奶油草莓乳酪蛋糕[图]
班兰缎带海绵蛋糕:14.5cm方模一个量。班兰面皮:黄油20克、糖粉20克、蛋白20克、低粉18克、班兰香精数滴、可可粉少许。海绵蛋糕:全蛋液100克(约2个)、蛋黄40克、细砂糖... 全文
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抹茶草莓卷图片
抹茶草莓卷[图]
蛋糕体:热牛奶(或热水)80克、抹茶粉4克(可增加4-6克)、玉米油50克、低粉50克、玉米淀粉16克、蛋4个(每个约50克左右)、细砂糖70-80克(烤盘28X28cm)。草莓奶油馅:... 全文
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自制草莓大果粒果酱图片
自制草莓大果粒果酱[图]
小草莓500克、麦芽糖30克、白糖50克、鱼胶粉3克(没有可不用)、干净无水无油的密封玻璃瓶子。 全文
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乳酪夹心草莓慕斯蛋糕图片
乳酪夹心草莓慕斯蛋糕[图]
草莓慕斯:草莓果泥200克、柠檬汁10ml、吉利丁片12克、淡奶油150ml、意式蛋白霜120克(蛋白40克、细砂糖70克、清水20ml)。草莓乳酪蛋糕:奶油奶酪90克、细砂糖17克、全蛋... 全文
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草莓果冻[图解]图片
草莓果冻[图解]
好妈妈草莓布丁粉1盒、沸水450毫升。 全文
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草莓果酱煎饼图片
草莓果酱煎饼[图]
面粉120克、水100ml、鸡蛋一个、油10ml、盐3克。 全文
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草莓蛋糕图片
草莓蛋糕[图]
鸡蛋4个、糖50克、牛奶65克、油35克、低粉70克(长帝25L烤盘量)。 全文
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草莓焦糖冰激淋图片
草莓焦糖冰激淋[图]
蛋黄2个、白糖70g、牛奶160g、淡奶油200g、焦糖酱120g、草莓酱2大勺。 全文
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草莓泡芙图片
草莓泡芙[图]
泡芙皮:牛奶65g、水65g、盐1g、白砂糖6g、无盐发酵黄油50g、低粉40g、高粉40g、全蛋115g(15个)。卡士达奶油调味酱:卡士达(custard)385g:牛奶250g、蛋黄45g、白糖50... 全文
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抹茶草莓奶油蛋糕图片
抹茶草莓奶油蛋糕[图]
9cm慕斯圈2个,7.5cm慕斯圈2个量。抹茶海绵蛋糕(直径28cm的正方形烤盘一盘):全蛋3个、蛋黄2个、细砂糖75克、抹茶粉5克、玉米淀粉20克、低粉35克、黄油40克。奶油酱:黄... 全文
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草莓酸奶冰淇淋图片
草莓酸奶冰淇淋[图]
酸奶100克、鲜奶油110克、糖渍草莓80克、草莓糖浆10克、迷迭香少量。 全文
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草莓彩绘蛋糕卷图片
草莓彩绘蛋糕卷[图]
卡士达馅:牛奶120克、糖30克、盐1克、玉米粉12克、鸡蛋半个、奶油奶酪50克、君度橙酒10克(长帝烤盘一盘)。蛋糕:低粉60克、鸡蛋3个、牛奶75克、玉米油35克、白醋几滴、... 全文
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