老烟火
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草莓奶油薄饼[图]
鸡蛋3个、低粉120克、牛奶45ML、细砂糖10克。装饰:淡奶油、细砂糖、防潮糖粉、草莓。
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香酥粒草莓马芬蛋糕[图]
草莓马芬蛋糕:黄油50克、牛奶50克、鸡蛋一个、低筋面粉100克、泡打粉3克、白糖30克、草莓酱50克。香酥粒:白糖10克、黄油10克、低筋面粉20克。份量:九个。
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草莓嫩布丁面包[图]
面包:全蛋1个、砂糖20g、蜂蜜20g、盐4g、牛奶140g、奶粉20g、高筋面粉270g、即发干酵母4g、无盐黄油30g。布丁:鲜奶500cc、甜味炼奶50cc、砂糖40g、吉利丁片3片。装饰:...
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蒙布朗风南瓜慕斯蛋糕[图]
海绵蛋糕:蛋白4个、蛋黄4个、60克白砂糖(蛋白用)、20克白砂糖(蛋黄用)低粉100克(1个4寸蛋糕活底模,1个143x93x40mm车轮模)。南瓜慕斯A:南瓜泥150克、淡奶油60ml、...
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杯形草莓慕斯[图]
牛奶100克、蛋黄1个、淡奶油100克、吉利丁片6克、糖30克、草莓适量。表面装饰:淡奶油100克、糖粉10克。
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草莓奶油华夫饼[图]
鸡蛋150克、糖粉60克、牛奶100克、低筋面粉160克、玉米淀粉40克、泡打粉4克、黄油60克(约6个)。表面装饰:鲜奶油100ML、草莓5颗、巧克力酱适量。
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草莓奶油杯子蛋糕[图解]
蛋糕:全蛋150g、细砂糖80g、水饴6g、低筋面粉100g、黄油26g、牛奶40g装饰:淡奶油150g,细砂糖10g、草莓适量。
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草莓松饼2[图]
牛奶250g、低粉220g、蛋黄2个、黄油30g、糖20g、盐少许。蛋白2个、柠檬汁几滴、糖30g。草莓、蛋奶油、草莓酱。
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草莓酒酿元宵[图]
草莓(10颗左右)、糥米粉、白糖、酒酿。
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巧克力草莓奶油卷[图]
鸡蛋4个、糖75克、油60克、牛奶60克、低筋面粉70克、白醋3滴、巧克力50克、可可粉10克。
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草莓奶油蛋白戚风卷[图]
模具:28×28不粘烤盘一盘。蛋白7个、柠檬汁几滴、岩盐2克、细砂糖80克、低粉120克。夹馅:安佳淡奶油、自制香草糖、草莓。烤箱:COUSS-3501变温烤箱。
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抹茶草莓卷[图解]
蛋糕体:热牛奶(或热水)80克、抹茶粉5克、玉米油50克、低筋面粉50克、玉米淀粉15克、鸡蛋4个、细砂糖80克。奶油馅:淡奶油150克、细砂糖15克、吉利丁2片、牛奶20克。装...
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