老烟火
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鳳梨酥
油、150公克、低筋麵粉、300公克、蛋白、1/2個、蛋黃、2個、糖粉、60公克、奶粉、25公克。小蘇打粉、1/4小匙、水、25公克、鳳梨膏約、600公克、酥油、適量。
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五彩珍珠汤[图]
糯米粉75克、黑糯米粉75克、银耳25克、菠萝25克、红樱桃25克、绿樱桃25克。白糖适量。
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芦荟什锦沙拉
芦荟150克、菠萝、甜瓜、樱桃等水果200克、沙拉酱150克。
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雪杉耳沙拉[图]
雪杉耳1只、菠萝1只、苹果(最好用蛇果)1只、荔枝8颗、杞子数粒。
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菠萝咖啡
需要热咖啡半杯、菠萝汁两汤匙、罐头菠萝两片。所用的杯子是一个咖啡杯。
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米茄菠萝烧
米茄(圆茄子)半粒、菠萝丁少许、新鲜莲子6粒。味噌(日式酱)1小匙、咖喱粉1汤匙、水适量、白胡椒份少许。
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糖醋咕噜肉[视频]
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菠萝蔬菜饭[图]
大米200g、菠萝罐头1/2罐、火腿1块、时令蔬菜适量、油、盐少许。
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炒菠萝饭
米饭(蒸)250克。苹果100克、鸭梨100克、香蕉100克、菠萝100克、葡萄干50克、梅子50克、桃50克、金糕50克、面包50克。白砂糖100克、鸡油50克、花生油30克。
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糖醋鱼花
草鱼肉200克、罐头菠萝20克、黄瓜20克、红樱桃2克、花生油100克、料酒12毫升、精盐1、5克、白糖125克、米醋50毫升、淀粉40克、葱姜汁8克、高汤100克。
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菠萝咕老肉[图]
菠萝320克、猪里脊肉300克、青菜椒一个、元葱一个、番茄酱、米醋、淀粉。
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水果锅巴
锅巴(小米)250克。西瓜50克、猕猴桃50克、菠萝50克、苹果50克。盐3克、白砂糖10克、植物油25克、淀粉(玉米)5克、柠檬汁5克。
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