菠萝面包卷[图]
乐葵23cm正方形模。金像高粉250g、低粉150g、蛋2个+自制稠酸奶共270g、糖50g、盐3g、酵母4g、黄油50g。菠萝酱（600g菠萝切丁+150g糖+适量水炒至浓稠无汁全部用上了）。 全文

菠萝古老肉[图解]
里脊肉300克、菠萝200克、尖椒1个、白葱头半个、葱姜少许、鸡蛋1个。沙司40克、白醋10克、糖10克、盐3克、鸡精3克、淀粉。 全文

菠萝大皇冠[图]
西班牙Lekue22cm深层萨瓦林模一只。面团：金像高粉250g+低粉150g、蛋2个（约120g）、牛奶140g、糖60g、盐3g、酵母4g、黄油80g。馅料：糖炒菠萝200g+奶油焦糖酱2勺拌匀做馅。 全文

凤梨炒鸭丁[图]
鸭子半只、菠萝半个、即食甜豌豆50克。葱、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉。 全文

菠萝反转蛋糕[图]
黄油100克（切碎）+15克（融解）、自发粉（self-raisingflour）11/2杯（可以放了一点，因为第二天吃有点干）、罐装菠萝圈7片、鸡蛋（50克/个）3个、牛奶1/2杯、细砂糖1/2... 全文

焦糖菠萝反转蛋糕2[图]
西班牙LeKue迷你蛋糕9连模。A：新鲜菠萝300g、砂糖100g。B：黄油35g、菠萝汁35g、低粉40g、鸡蛋2只、白砂糖30g。 全文

焦糖菠萝蒸蛋[图]
西班牙Lekue心形蛋品蒸2只。鸡蛋2只（100g）、水50g、焦糖菠萝适量。 全文

菠萝金枪鱼披萨[图]
飞饼皮、菠萝、金枪鱼罐头、青豆、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、番茄沙司。 全文

焦糖菠萝反转蛋糕[图]
西班牙Lekue法式奶油包6连模。A：新鲜菠萝300g、砂糖100g。B：黄油100g、细砂糖100g（我只用50g）、鸡蛋2只、低粉100g、泡打粉1/3茶匙。 全文

菠萝酱[图]
菠萝700g、生粉80g（溶于水）、白糖260g、柠檬汁30g。工具：柏翠自动撒料双管宝石红面包机。 全文

酸奶水果捞[图]
菠萝、草莓（任何你喜欢的水果）、酸奶。 全文

菠萝咕噜鸭[图解]
带皮的鸭胸肉2块、菠萝罐头100克、黄瓜半根。香菜根、胡萝卜皮、洋葱皮、芹菜叶子、橙子1个、西瓜1小块、鸡蛋1个。淀粉4大勺、原味番茄酱1大匙、白糖2大匙、盐小匙、料酒1... 全文