2、矿泉水注入锅内,大火烧开,加入菠萝、苹果、梨和哈密瓜。
3、煮开后关火,加入橙子、柠檬片、百香果肉和冰糖,加入红茶包浸泡10分钟左右。
4、左右上下晃动一下红茶包,让红茶几乎全部溶解,取出红茶包。
5、自然降温到微温,取出柠檬片与橙子片,晾凉后过滤一下,装瓶冷藏或热时直接饮用。
贴士:
1、柠檬、橙子片不可以直接扔进锅里煮,也不可以浸泡过久,会导致果茶变苦。
2、除了菠萝,其他都可以用自己喜欢的水果代替,但是柠檬不可少。
3、也可以把冰糖换成蜂蜜,味道也很棒。
4、菠萝一定要做主料,菠萝的香气是其他水果代替不了的,也是因为菠萝占的比例比较大,使整个果茶都带着淡淡的菠萝香,这就是菠萝水果茶的精华所在吧。[LaoYanHuo.com]